mandag 15. mars 2010

Belgiske vafeler :)

 Ekte Belgiske vafler!

150 g smør

4 dl melk

4 egg, skilt i plommer og hvite

500 g hvetemel

100 g sukker

1 ts vaniljesukker

25 g gjær

3,5 dl vann

1 ss nøytral matolje



Smelt smøret og hell i melken. La det hele bli fingervarmt.

Bland hvetemel, sukker og vaniljesukker og rør inn melkeblandingen og eggeplommene.

Rør gjæren ut i lunkent vann og bland dette inn i røren sammen med oljen.

Visp eggehvitene og bland dem inn i røren til slutt.

La røren heve i ca ½ time.



Stek vaflene i varmt spesialjern for belgiske vafler. Avkjøl på rist.

Dryss evt med sukker ved servering.



Denne har jeg funnet på nett og disse er nyyydelige, viktig å følge oppskriften nøye, stivpisk eggehvitene

torsdag 11. mars 2010

Endelig bil igjen .)

her om dagen var sjur og pappa av gårde for å se på bil. og de kom innom for å vise en til meg.  det tok ikke lange tiden før vi hadde fått bil lån, og bilen av våres.
selv om sjur egentlig ville ha en større bil, fant vi ut at det var like greit å ta den Ford focus stasjons vogn.
det er vel pappa sin skyld at sjur egentlig ville ha en Tahoe, men den hadde gått så langt at det var litt bortkastet og kjøpe den.
men jeg må si jeg er fornøyd med det meste jeg.

(bilde kommer)

mandag 8. mars 2010

heltdress :)

ja da fikk jeg også kjøpt meg sånn heltdress. hadde vært å spist lunch på Clint med mine to beste <3 så gikk jeg og sjur på sentret en tur.  gikk innom Floyd og der hang det jaggu heltdresser.  det er ikke en Onepice/ kosedress, men samme kan det være. denne var en del billigere. og det er jo ikke akkuart krise at det ikk er en Onepice dress.
den er utrolig deilig å gå med.  eneste skumle er at man fort kan legge på seg ,uten at man merker noe til det . heheh e

(bilde kommer)